Média diária das exportações de carne bovina cai 26% em agosto; China concentra mais da metade das vendas de MT

A média diária das exportações brasileiras de carne bovina ficou 26% abaixo da registrada em agosto de 2025 nos dez primeiros dias úteis deste mês. O ritmo foi de 9.442 toneladas por dia, em meio ao avanço da utilização da cota estabelecida pela China para o produto brasileiro.

O cenário merece atenção em Mato Grosso porque a China responde por mais da metade das exportações estaduais de carne bovina, segundo o Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (Imea).

No primeiro semestre de 2026, Mato Grosso exportou 511,75 mil toneladas de carne bovina em equivalente carcaça, com receita de US$ 2,41 bilhões. A participação chinesa superior a 50% deixa a cadeia estadual especialmente exposta a mudanças no ritmo de compras do principal mercado externo.

A cota anual destinada ao Brasil pela China é de 1,106 milhão de toneladas. Dentro desse volume, a tarifa aplicada é de 12%. O mecanismo de salvaguarda prevê cobrança adicional de 55% para o produto que ultrapassar o limite.

Há, porém, diferença entre a contabilização dos embarques realizados pelo Brasil e o controle das mercadorias que efetivamente entram no mercado chinês.

Pelo critério dos embarques brasileiros, cálculos do setor já indicavam que o volume enviado havia atingido ou superado o limite da cota. Na contagem chinesa, em 10 de agosto, haviam sido desembaraçadas 995,4 mil toneladas, equivalentes a 90% do total permitido.

A diferença ocorre porque os dados brasileiros registram a mercadoria quando ela é embarcada, enquanto a China contabiliza o produto após o desembaraço aduaneiro.

Para Mato Grosso, a atenção se concentra nos possíveis reflexos durante o segundo semestre. O Imea projeta desaceleração das vendas para a China e aponta possibilidade de pressão sobre as cotações da pecuária no terceiro trimestre.

A projeção ganha peso diante da dependência do mercado chinês para as exportações estaduais, mas ainda não representa um efeito já comprovado da cota sobre os preços pagos aos pecuaristas de Mato Grosso.